중국집 진라이 양가안 맞춤 추천 중국요리 풀코스요리 평촌

중국집 풀코스 요리 평촌 중국집 '금래상견례' 추천 중국 음식을 못 드시는 분은 아마 없을 거예요. 저도 아주 좋아하지만 이전에 조미료 후유증을 경험한 이후 어디에도 가지 않았습니다. 이번에 상쾌하고 자극적이 아니라 기본에 충실한 맛을 맛 볼 수 있는 곳이라 마을 중국집을 소개했습니다.

이름하여 '진라이'. 룸이 많아서 단체회식이나 가족행사는 물론 평촌 상견례 장소를 찾을 때도 이용할 수 있을 것 같아요.

평촌국민건강보험공단 바로 옆 대게나라빌딩 3층에 있어 평촌역에서 걸어 가기에도 편리하지만 주차도 2시간 지원이라 차로 달려도 문제가 되지 않는 위치였습니다. 입구에 있던 평일 점심 정식이 메인 메뉴인 것 같아서 주의 깊게 관찰하고 올라갔습니다. 헬로씨곳 주중 점심 정식메뉴

평일 11:30~14:30 2인분 이상 주문 필수 2가지 중식과 짜장면 또는 짬뽕 구성(볶음밥 변경시 1,500원 추가)진라이

엘리베이터에서 내리면 좋은 음식으로 귀한 손님을 맞이한다는 문구가 얼른 눈에 들어오는 것이 왠지 의기도 다르고 대접이 다른 것 같았는데. 이럴 수가... 일부러 점심시간이 지난 13시 30분쯤에 갔음에도 불구하고, 사람이 꽤 많은 것이 그렇게 한가로운 것은 아니었습니다. 이미 평촌 맛집으로 유명한 곳이라는 것을 알았어요.

방이 많고 홀이 넓어도 구획이 나눠져 있고 널찍한 스타일이 아니어서 방에 들어가지 않아도 단체 회식을 할 수 있을 것 같았어요. 룸도 최대 50~60명까지 가능하므로 사적인 가족모임도 얼마든지 가질 수 있었습니다.

앉아서 메뉴를 정독하다 보면 점심 정식보다 더 매력적인 메뉴를 발견. 디저트까지 풀코스로 나오는 점심 스페셜 코스를 주문하기로 했어요.진라이 런치 스페셜 A코스 2인 - 짜장면1, 짬뽕1선택

오후 2시까지 주문 가능하며 2인 이상 주문할 수 있는데, A코스만으로도 삼품냉채, 유산슬, 칠리새우, 탕수육 4가지 중식에 짜장면, 짬뽕, 볶음밥 중 하나로 마무리하고 과일 디저트까지 나오는 구성이라 정식보다 훨씬 풍성했습니다.런치 스페셜 메뉴

14시까지 2인이상 주문가능 A코스 - 삼품냉채, 유산슬, 칠리새우, 탕수육, 식사, 과일 B코스 - 사품냉채, 해물누룽지탕, 게삼슬, 중새우(칠리or크림), 탕수육, 소고기고추잡채+꽃빵, 과일C코스 - 오품냉채, 광동삭스핀, 매콤달콤달콤달콤탕수프, 매생이물

두 가지 중식과 식사가 나오는 정식, 네 가지 중식과 식사, 디저트가 나오는 코스.거침없이 A코스였네요

단품일 경우 재료가 뭔가에 따라 분류가 돼서 편하게 고를 수 있었습니다.

특품인 냉채, 상어지느러미, 광동상어, 종가복, 오룡해삼, 오렌지크림새우, 깐풍기, 유린기, 돼지고기탕수육, 옛날짬뽕(밥), 옛날볶음밥+후라이, 잡채볶음밥+후라이처럼 추천메뉴도 별도로 표시되어 조금 더 진라이만의 개성 넘치는 중국요리를 쉽게 알아볼 수 있었습니다.

메뉴와 마찬가지로 재스민 차, 단무지, 차코뿔소는 나왔지만 테이블에 간장, 식초 같은 소스가 없었기 때문에 빙글빙글 도는 사이 셀프바를 발견. 김치, 차사이, 단무지는 물론 간장과 식초, 고춧가루까지 모두 셀프 바에서 구했네요.커피도 있음

잠시 후 삼품냉채와 양배추&오이피클이 등장. 재밌게 먹기 시작했어요

일단 짜사이 엄지 척! 양파가 적당히 들어가서 아삭아삭한 식감에 아삭아삭한 식감과 달콤함이 Up! 좋습니다여러 번 먹어도 자극적이지 않고, 고소함과 매콤한 맛이 더해진 감칠맛! 그러니까 완전히 취향 저격이었습니다. 양배추 피클도 굿! 자극적이지 않은 새콤달콤하고 깔끔한 입가심으로 딱! 이랄까, 자극없이 딱 좋은 그 어려운 레벨을 딱 맞추고 있었어요.

기본 반찬이 만족스러워서 요리도 당연히 만족하실 거라고 생각합니다만, 역시 삼품냉채 굿! 일단 비주얼부터 좀 색달랐고요. 셋 다 비슷하면서도 각기 다른 개성을 자랑했어요. 헬로시의 것

전체적으로는 새콤달콤한 소스 오향장육은 조화롭고 복잡한 향 속에서 잘 씹히는 고기가 담백했습니다.해파리 냉채는 오독오독 씹히는 해파리와 아삭아삭한 오이의 조합이 새콤달콤한 소스와 매우 잘 어울렸습니다.

자숙새우는 칠리소스와 같아서 아는 맛이라고 생각했는데 레몬 슬라이스와 함께 먹으면 레몬의 고소하고 신선한 풍미가 더해져 주인공이 변해버린 겁니다. 먹기 전에는 새우가 주인공 같았는데 먹고 나면 레몬이 주인공이라고 해야 되나? 매혹적인 풍미에 홀딱 반해버렸어요.

두 번째 중국집 유상슬도 굿! 새우, 죽순, 해삼, 부추, 고기, 표고버섯, 브로콜리, 팽이버섯, 청경채가 들어 있는 데다 줄기 상추의 꼬들꼬들함까지 더해져 식감이 풍부해졌습니다. 빛깔은 진해도 맛은 옅어 재료 본연의 신선함을 느끼며 맛을 음미하기에 충분했습니다.

아삭아삭, 꼬들꼬들, 탱글탱글, 쫄깃쫄깃 등 다양한 식감에 다양한 재료가 주는 풍부한 맛까지 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 아이였죠.

세 번째로 나온 칠리새우는 1인당 2마리였는데 1마리 1마리가 너무 커서 숟가락을 가득 담아도 갑자기 밖으로 튀어나갈 정도였어요. 이 크기는 매일 볼 수 있는 사이즈가 아니라 감탄하며 입속으로 깨무는 순간의 만족도가 더욱 Up!

탱글탱글한 새우살과 초옹~~~~~~한 튀김옷의 조화가 아주 멋져요. 겉과 속이 다른 것으로, 마치 쿼바로우가 새우 버전으로 탄생한 것 같았습니다. 매콤한 칠리소스도 시원해 식욕을 돋우는 효과가 있습니다.

네 번째는 탕수육 지금까지 이렇게 말하는 탕수육은 없었다라는 표현을 사용하셔도 될 것 같습니다 얇은 옷을 입은 두툼한 돼지고기를 튀겨서 튀김만 먹어도 맛있지만 투명한 소스가 개성 넘친다고나 할까. 확실히 새콤달콤하지만 일반적인 맛에 비하면 12, 13 이므로 맛이 산뜻했습니다.

처음에는 바삭바삭하지만 굉장히 부드럽고 바삭바삭한 느낌으로 탕수육 본래의 육질에 빠진 느낌이었습니다. 새콤달콤한 것을 싫어하는 사람도 부담 없이 먹을 수 있는 것은 당연했습니다. 헬로시의 것

마치 전체가 고기처럼 보일 정도로 얇은 튀김옷이 주는 가벼운 바삭함과 포근함까지 느껴지는 고기의 부드러움이 주는 식감이 되도록 신기하고, 깨끗한 기름으로 튀겼기 때문에 자신있게 하얀 모습과 투명한 소스로 어필하는 것이 아닐까 생각했습니다.

확실히 낯선 것이나 새로운 요리는 하나도 없는데, 묘하게 뭔가 다른 것이 깨끗하고, 깔끔하고, 산뜻했습니다.

마지막 식사도 굿!

자장면은 간짜장처럼 질긴 스타일로 양파와 고기가 풍부하게 들어가 끈적거리는 식감과 아삭아삭한 식감에 달콤함까지 더해진 느낌이었습니다.

탱글탱글한 면을 숨쉴 틈 없이 먹으면 소스만 남는데 자극적이지 않고 짜지 않아서 숟가락으로 떠먹어도 괜찮았어요. 마음 같아서는 밥을 추가로 비벼먹고 싶었지만 너무 배불러서 못 갔어요.

짬뽕도 굿! 국물이 진하고 걸쭉한 느낌으로 기분좋은 매운맛이 있었지만 고기, 오징어, 새우 등 해산물도 풍부하고 시원함도 좋았어요.

파인애플이랑 오렌지 디저트로 먹으면 깔끔해~

수적으로 푸짐하지만 평촌의 중국집 '진래'의 가장 큰 특징이라면 자극적이지 않고 짜지 않다는 점일 겁니다.

중국 음식을 떠올리면 heavy라고 먼저 생각하게 되지만 여기만큼은 노! 부담없이 즐길 수 있었습니다. 헬로시의 것

공간이 넓고 개인 룸도 많아서 개인적인 모임을 할 수 있는 것도 매력 중 하나였어요

오랜만에 중국 음식 먹으러 왔는데 평촌 중국집이 하나 좋은 곳을 찾은 것 같아요. 오늘도 잘 먹었습니다. ^^

주소 : 경기도 안양시 동안구 관 평로 186 3층 전화: 031-381-8810 운영시간: 11:30~21:30 주문제작 20:30 평일 브레이크타임 15:00~16:30 경기도 안양시 동안구 관평로 186 3층 #중식 #중식 #평촌중식집 #중식집 #진래 #평촌상견례